先入観や固定観念とは恐ろしいもので・・・。
私は、肉じゃがとはうっすら醤油色に染まった「茶色の食べ物」だとばかり思っていました。
たしかに世の中の大半の肉じゃがはそうなんです。
でも、白い肉じゃががあったんです!!
白いんですっ(カビラ風)!!
今日行った大学の近くの居酒屋で頼んだ肉じゃがが、白かったんです(しつこくカビラ風)!!
一瞬、調理途中のものが間違って出てきたのかと思いましたが、どうやら完成品だったようで・・・。
でも、塩でしっかり味がついていて、ポトフみたいな感じでした。美味しかったです☆
はまりそう~☆
今度おうちでも作ってみます!